Eten als een sociale gebeuren
 

Feestdagen, restaurants, elk mogelijk evenement is gerelateerd aan eten.

Allemaal enorm positief, want eten wordt gekoppeld aan gezelligheid en samenzijn.

Als mens moet je nooit veel nadenken over dat sociale aspect, gewoon genieten. 

Waarom zou je ook anders?

Tot plots al die zekerheid wegvalt en eten niet langer genieten, maar overleven is. 

Ik ben van ver gekomen.

Van heel ver.

Een ver die ik mij nu niet meer zou kunnen inbeelden.

Van 2 toastjes per dag, van vitaminetekorten met alle gevolgen van dien, van energietekort, geen energie om te voelen, geen energie om naar school te gaan, geen energie om leuke dingen te doen, van onbegrip, van onwetendheid, van afvallen, van haarverlies, van een eindeloze gedachte van ‘waar die buikpijn toch zou kunnen komen’ , van doktersbezoeken, van ziekenhuisbezoeken, onderzoeken, geen resultaat, onwetendheid, twijfels.

Tot ik de zogenaamde ‘alternatieve’ kant van de geneeskunde ontdekte. 

Tot er eindelijk iemand was die mij begreep, die wist hoe ik mij voelde, die hetzelfde had meegemaakt. Ik heb op dat moment de keuze gemaakt om mijn gezondheid in de handen van Selah te leggen en ik kan u vandaag de dag zeggen dat dat de juiste keuze was. 

Selah slaagt er in u aan de hand van schema’s en tekeningen en uit het leven gegrepen voorbeelden uit te leggen hoe logisch het complexe spijsverteringsstelsel in elkaar zit. 

Ze geeft u een plan, een houvast, iets om mee te werken, samen met ongelooflijk veel tips en een glimlach. 

Ik kom van ver.

In samenwerking met een orthomoleculaire arts

 Mijn top-3-doelen bij de start van het 6-maandenprogramma waren:

Mijn gezondheidsreis:

Selah stond me bij op alle vlakken om zo 1 van de grootste bosdoeners te verhelpen. STRESS
Toonde me hoe je koken gemakkelijk en stressvrij kon laten verlopen door mealprepping.
Toonde me de weg naar anders koken, GROENTEN als ster van de maaltijd. Wist je dat wok ook lekker is met bloemkoolrijst i.p.v. gewone rijst 🙃 superlekker. Voor je het weet begin je maaltijden te maken zonder patat als basis, crazy😅.
Zelf had ik het ook moeilijk om te budgetteren, ook hier heeft ze me enorm geholpen. En samen stelde we voor alles een budget op en ook daar ben ik nu weer stressvrij. 

De belangrijkste verandering die ik opmerkt is hoe vlot het huishouden nu draait tegenover 6 maanden terug en de spanningen binnen ons gezin die nu bijna niet meer bestaan. 

Voor mij is Selah:
Een vrouw vol liefde en passie voor gezondheid.
Eerlijk en gezellig, elk gesprek is vlot alsof je bij een vriendin zit.
Een vriendin die het beste met je voorheeft en die je begeleid naar je beste, gezonde zelf. 

Ik raad ze aan voor wie hulp nodig heeft met mindfulness en op zoek is naar het juiste dieet.

 Ze is het beste wat me had kunnen overkomen om me er bovenop te helpen.